Doce de leite fácil

Esse doce de leite é fácil e delicioso, faça!

Doce de leite fácil
   

Modo de Preparo:


  • Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.

  • Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.

  • Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e va mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açúcarar.

  • Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte.

  • Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal,para despejar o doce, não precisa nem untar.

  • O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!

Ingredientes:


  • 1 litro de leite

  • 2 copos (tipo americano) pela boca de açúcar


 

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