Cheesecake de Cereja

Faça essa receita "Cheesecake de Cereja" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Cheesecake de Cereja
   

Modo de Preparo:

Massa

  • Triture o biscoito maisena no processador.

  • Transfira para uma tigela e misture a manteiga até criar uma farofa.

  • Separe uma forma de aro removível, forre o fundo e leve à geladeira por 1 hora.


  • Recheio

  • Bata na batedeira os ingredientes: cream cheese, essência de baunilha, suco de limão, açúcar e ovos.

  • Após um tempinho, tudo vai ficar homogêneo.

  • Coloque esse recheio na forma sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média.

  • O cozimento leva cerca de 40 minutinhos.

  • Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.


  • Cobertura

  • Desenforme, espalhe a geleia de cereja e desenforme como preferir.
  • Ingredientes:

    Massa
    200g de biscoito tipo maisena
    Recheio
    450g de cream cheese

    1 colher (chá) de essência de baunilha

    2 colheres (sopa) de suco de limão

    1/2 xícara (chá) de açúcar

    3 ovos
    Cobertura
    1 xícara (chá) de geleia de cereja

    Cerejas para decorar

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