Receita de Cake Pops - Livro de Receita

Cake Pops

Uma delicia, faça já.

Cake Pops
 

Modo de Preparo:


Massa:



  • Bata o ovo, o açúcar e a margarina, até obter um creme

  • Acrescente a maizena, o trigo e o leite, bata até a massa ficar lisa

  • Acrescente o fermento químico e a essência e misture, coloque em uma forma e leve para assar por 25 minutos

  • Desenforme e esfarele com o garfo



Montagem:



  • Coloque no bolo esfarelado a nutella (ou a mistura de sua preferência), misture até dar ponto de enrolar

  • Modele as bolinhas e espete no palito, faça isso com toda a massa

  • Depois leve para o freezer por 15 minutos, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, retire os bolinhos do freezer e banhe com o chocolate, decore a seu critério

Ingredientes:


Massa:



  • 3 ovos

  • 3 colheres de margarina

  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar

  • 1 xícara de leite

  • 3 colheres de maizena

  • 3 xícaras de trigo

  • 1 e 1/2 colheres de fermento em pó

  • Essência de sua preferência



Mistura para massa:



  • 6 colheres de nutella

  • ou 6 colheres de doce de leite

  • ou 6 colheres de leite condensado

  • ou fica a seu critério, quantidade até dar liga na massa de enrolar as bolinhas



Montagem:



  • 30 palitos de pirulito ou picolé ou palitos de churrasquinho

  • 500 g de chocolate ao leite derretido

  • Confetes ou corante em spray ao seu gosto

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