Brownie de chocolate

Surpreenda-se, faça já.

Brownie de chocolate
   

Modo de Preparo:

Massa:



  1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, reserve

  2. Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme

  3. Aos poucos, junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea

  4. Por fim, misture com uma colher, as claras em neve

  5. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada

  6. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por mais ou menos 35 minutos


Cobertura:



  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver

  2. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele

  3. Se quiser, decore com amêndoas ou castanha-do-pará


Informações Adicionais



  • Filme de referência: Um Lugar Chamado Notting Hill.

Ingredientes:

MASSA:



  • 2 tabletes de margarina

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 3 ovos inteiros

  • 2 xícaras de (chá) chocolate em pó

  • 1 xícara (chá) farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 xícar (chá) de leite


Cobertura:



  • 1 lata de creme de leite

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 1 colher (sobremesa) de margarina

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