Brownie americano original

Faça essa receita "Brownie americano original" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Brownie americano original
   

Modo de Preparo:


  • Em uma vasilha coloque os ovos, o açúcar e o chocolate em pó, misture bem e vá adicionando a margarina aos poucos

  • Depois de virar uma pasta, coloque a farinha, o fermento e por ultimo o óleo

  • Unte uma assadeira com margarina e despeje toda a massa nela

  • A assadeira precisa ser retangular ou quadrada e bem alta, pois durante o tempo no forno o Brownie tende a crescer (e depois murchar)

  • Dentro de 30 a 40 minutos ele estará pronto, depende de cada forno

  • Lembre de ir furando com um palito o bolo, e quando o palito começar a sair mais limpinho você já pode desligar o forno e deixar o Brownie mais uns 5 minutos lá dentro

  • O recheio precisa estar mais molinho do que os bolos tradicionais

  • O Brownie ideal e tradicional é aquele que fica crocante por fora e super chewy por dentro

Ingredientes:


3 ovos

1 xícara de açúcar

100 g de margarina

2 xícaras de chocolate em pó (usei o dois frades + ovomaltine)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de café de fermento

1/2 xícara de óleo de girassol

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