Brigadeiro caprichado

Faça essa receita "Brigadeiro caprichado" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Brigadeiro caprichado
   

Modo de Preparo:



A castanha você vai mexendo na panela (bastante ênfase no “mexendo”, hein galera?) e aí depois deixa em superfície fria para a panela esfriar. Aí espalha elas numa forma fria, depois de secar manda tudo pro liquidificador e bate com ele no modo “pulse” (em inglês) ou “pulsar” até virar uma farofa bem gostosa!!!
Mexam o brigadeiro até ele começar a desgrudar da panela. Aí ele já está no ponto!!! Se quiser deixar no ponto legal para fazer bolinhas, é só deixar mais uns minutos depois dele desgrudar, que aí ele vai endurecendo mais.

Ingredientes:

  • Castanha caramelizada

  • 50g de açúcar

  • 80ml de água

  • Castanhas

  • Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 col. de sopa de manteiga

  • 3 col. de sopa de cacau em pó
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