Bolo queijadinha de microondas

Uma delicia, experimente.

Bolo queijadinha de microondas
   

Modo de Preparo:


  • Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada

  • Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar

  • Reserve

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada

  • Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta

  • Deixe esfriar um pouco e desenforme

  • Sirva gelado

Ingredientes:


  • 500 ml de leite


  • 4 ovos


  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo


  • 1 lata de leite condensado


  • 2 colheres de sopa de açúcar


  • 100 g de coco ralado


  • 100 g de queijo parmesão ralado



Calda:



  • 6 colheres de sopa de água


  • 6 colheres de sopa de açúcar


 


 

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