Bolo de Sorvete sem Sorvete

Maravilha de receita, experimente.

Bolo de Sorvete sem Sorvete
   

Modo de Preparo:

1-fazer uma calda caramelada com 5 col de açúcar(sem água),e coloque na forma.


2-leve ao fogo a agua e o chocolate até ferver,coloque sobre a calda caramelada que está na forma.


3-Leve ao fogo baixo,o leite,oleite condensado,e as gemas(não pode ferver)ameaçou ferver apague o fogo e deixe esfriar.


4-bata as claras em neve com 5 colheres de açucar,até virar suspiro.Misture no creme frio com delicadeza.


5-depois coloque o creme na forma sobre as caldas de chocolate e a caramelada,e leve ao freezer por 12h.

Ingredientes:


  • 9 colheres de água

  • 4 colheres(sopa)de chocolate em pó

  • 1lata de leite condensado

  • 2latas de leite comum

  • 3 gemas peneiradas

  • 10 colheres de açúcar

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