Bolacha no Palito

Uma delicia essa bolachinhas e são ótimas para as festinhas

Bolacha no Palito
   

Modo de Preparo:

1. Recheio:


2. Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e chocolate em pó. No fogão, o ponto é antes de desgrudar da panela, um pouco pastoso. No microondas, 5 minutos com pausa para mexer.


3.


4. Cobertura:


5. Pique o chocolate ao leite fracionado.


6. Leve ao fogo em banho-maria para derreter. Apague o fogo antes da água começar a ferver e mexa o chocolate até derreter. (Se precisar de mais chocolate derretido, derreta do mesmo jeito em vasilha limpa, sem vestígios de chocolate derretido anterior).


7.


8. Montagem:


9. Pegue 2 bolachas maisena e recheie com brigadeiro.


10. Coloque um palito em uma das partes até a metade da bolacha.


11. Coloque a outra bolacha por cima.


12. Aperte delicadamente para colar as 2 partes.


13. Passe uma faca nas laterais da bolacha para retirar o excesso de brigadeiro que pode ter saído pra fora.


14. Passe as bolachas no chocolate derretido.


15. Coloque o chocolate granulado por cima.


16. Coloque os palitos em pé em cima de uma caixa de papelão, isopor ou se não tiver, em cima de papel manteiga.


17. Deixe o chocolate secar e depois embale as bolachas.


18. Dica: Você também pode rechear as bolachas com doce de leite. Fica uma delícia!

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sobremesa de margarina

  • bolachas maisena ou Maria

  • chocolate ao leite fracionado para banhar

  • chocolate granulado para confeitar


Será necessário:



  • palitos de picolé

  • papel manteiga

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