Ambrósia

Experimente esse doce maravilhoso, é uma delicia !

Ambrósia
   

Modo de Preparo:

  • Misture os leite e o leite condensado e ferva. Bata as claras em neve até? que fiquem bem firmes, junte as gemas e continue a bater. Adicione o leite aos ovos batidos e o coco e deixe cozinhar em fogo brando.


  • Quando estiverem firmes, corte os ovos em pedaços pequenos e vire-os com uma escumadeira.


  • Acrescente as cascas de limão e deixe ferver até que o leite engrosse. Retire do fogo, deixe esfriar e sirva em compoteiras, polvilhados com canela.


  • Bom Apetite!!

  • Ingredientes:

  • 500ml de leite
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • Casca de limão
  • Canela em pó
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