Abacaxi com calda de maracujá

Abacaxi com calda de maracujá: a combinação perfeita de duas frutas refrescantes e saborosas

Abacaxi com calda de maracujá
   

Modo de Preparo:

Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo. Mexa até dissolver bem. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel. Retire do fogo e reserve.

Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura. Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira. Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.



Dica:
descasque só a parte do abacaxi que será usada. Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.
 



Ingredientes:

· 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
  • · 1/2 xícara (chá) de água
  • · 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • · 6 fatias de abacaxi sem casca
  • · 6 bolas de sorvete de creme

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