Quenga

Faça essa receita " Quenga" ela é deliciosa e fácil de fazer.

 Quenga
   

Modo de Preparo:

Picar o frango em pedaços pequenos
Deixar a cebola dourar e acrescentar o frango, fritando-o até dourar
Corte o milho e bata-o no liquidificador com um pouco de água e coe em peneira fina
Após isso, acrescentar o alho ao frango, o sal e tempero a gosto (pimenta etc), o líquido do milho e ir mexendo sempre até cozinhar
Acrescentar água aos poucos e deixar cozinhando, não pare de mexer para não grudar no fundo
Estará pronto quando o caldo estiver grosso e com sabor de cozido
Coloque cheiro verde a vontade
Sirva com arroz branco, quiabo frito
Obs
Essa receita é do interior do estado de são paulo

Ingredientes:

  • 12 espigas de milho verde (meio duro)
  • 2 pacotes de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de peito de frango
  • Cheiro verde
  • Sal
  • 4 tabletes de caldo de frango
  • 3 colher de molho shoyu
  • 3 cabeças de cebola
  • 6 dentes de alho
  • Óleo
  • COMPARTILHAR ESSA RECEITA
    NO WHATSAPP E
    NO FACEBOOK



    Avalie essa receita:

    Últimas receitas

    SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

    Super Destaques