Peito de frango ao forno com legumes

Faça essa receita "Peito de frango ao forno com legumes" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Peito de frango ao forno com legumes
 

Modo de Preparo:


Tempere o frango com sal e pimenta do reino e deixe tomar gosto por 1 hora.
Numa travessa coloque as batatas e a cenoura, um fio de azeite de oliva, salpique com sal e pimenta do reino, por cima coloque o frango, os legumes picadinhos, a cebolinha e o suco de limão.
Tampe com papel alumínio e leve em forno alto por 40 minutos, retire o papel e deixe dourar.

Ingredientes:

1 1/2 peito de frango
2 batatas descascadas em rodelas
1/2 cenoura em rodelas
1 colher de pimentão verde picadinho
1 colher de pimentão vermelho picadinho
1 colher de pimentão amarelo picadinho
1/2 cebola picada
suco de 3 limões
azeite de oliva a gosto
alho picado a gosto
cebolinha a gosto
pimenta do reino a gosto
sal a gosto

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