Frango com Cogumelos

Uma delicia, faça já.

Frango com Cogumelos
   

Modo de Preparo:


  • Temperar os filés com sal, pimenta e tomilho.

  • Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar e prender com palitos. Polvilhar com trigo e alho e fritar.

  • Colocar a cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por 20 minutos.

Ingredientes:


  • 8 unidade(s) de filé de frango Sadia


  • quanto baste de sal


  • quanto baste de pimenta-do-reino branca


  • quanto baste de tomilho


  • 1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva em fatias


  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo


  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga


  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)


  • 1 dente(s) de alho


  • 1 talo(s) de salsão picado(s)


  • 2 unidade(s) de cenoura em cubos pequenos


  • 1 1/2 copo(s) de vinho branco

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