Filé de frango crocante

Faça essa receita "Filé de frango crocante" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Filé de frango crocante
   

Modo de Preparo:

  • Corte o peito de frango em filés ou tiras, vai do gosto

  • Tempere primeiro com sal a gosto e 2 dentes espremidos de alho, coloque cominho, pimenta e termine com o azeite

  • Reserve por 15 minutos

  • Bata o ovo numa tigela com uma pitada de sal e coloque a farinha temperada num prato ou travessa

  • Passe os files um a um no ovo passando logo em seguina na farinha temperada e está pronto para fritar

  • Aqueça uma panela com oléo suficiente para cobrir o frango e coloque-o quando estiver bem quente, assim que estiver dourado vire e frite por mais uns 2 minutos
  • Ingredientes:


    1 peito de frango

    1 ovo

    Sal

    Cominho

    Alho

    Pimenta-do-reino ou branca

    Azeite

    Farinha temperada

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