Acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola

Faça essa receita "Acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola
   

Modo de Preparo:

Refogar o alho e, em seguida a cebola, em óleo

Adicionar a carne em cubo e fritar um pouco, até que esteja ligeiramente selada

Adicionar o tomate (ou o molho de tomate)

Colocar o sal e a pimenta, misturando tudo

Colocar a mostarda, a cerveja presta, o creme de cebola e as folhas de louro

Misturar tudo muito bem

Cozinhar na pressão por cerca de 50 minutos

Servir com purê de batata, arroz e salada verde

Outra opção muito gostosa é servir com espaguete alho e óleo

É simples e muito saborosa

Ingredientes:

- 1 kg de acém limpo e picado em cubos grandes
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alhos picados
- 2 a 3 folhas de louro
- 3 tomates maduros picados, sem casca e sementes (se não tiver tomate usar 1/2 lata de molho de tomate pronto para macarronada)
- 1 colher de café de pimenta calabresa (na ausência, pode usar pimenta-do-reino a gosto)
- 1 colher de sopa de sal
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 colher de cafe de mostarda, tipo dijon (uso hemmer)
- 1 lata de cerveja preta (não pode ser caracu, pode ser xingu ou tipo munchen)

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