Torta rápida de cappuccino

: Uma delicia, faça já.

Torta rápida de cappuccino
   

Modo de Preparo:



Massa:
Triture os biscoitos, misture a canela e a margarina, até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar.

Recheio:
No liquidificador, bata o leite, o açúcar, a ricota e o capuccino. Acrescente o creme de leite e a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e misture bem. Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Desenforme e decore a gosto.

Dica:
O cappuccino shake é encontrado em supermercados. 

Ingredientes:



Massa:



. ½ pacote de biscoito maisena triturado


 


. 1 colher (chá) de canela em pó


. 3 colheres (sopa) de margarina

Recheio:



. 2 xícaras (chá) de leite


 


. 1 xícara (chá) de açúcar


. 3 xícaras (chá) de ricota amassada


. 1 embalagem de cappuccino shake (100 g)


. 1 lata de creme de leite sem soro


. ½ envelope de gelatina em pó sem sabor

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