Torta picante de chocolate

Modo de Preparo:

1. Prepare a massa: bata bem a manteiga com o açúcar.2. Junte os ovos, um de cada vez.3. Derreta 200 g de chocolate ao leite em banho-maria.4. Adicione à massa o licor, as raspas da casca de laranja, metade do chocolate derretido e mexa.5. À parte, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, a pimenta e o fermento, e acrescente-os à massa anterior, alternando com o leite.6. Ponha o restante do chocolate derretido e mexa.7. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, e asse em forno médio preaquecido.8. Desenforme frio.

9. Prepare o recheio e a cobertura: derreta 200 g de chocolate ao leite com 1 colher (sopa) de creme de leite em banho-maria, mexendo sem parar.10. Deixe o chocolate amornar.11. Bata o creme de leite restante, até obter ponto de chantili.12. Incorpore o chantili ao chocolate derretido.13. Recheie e cubra com essa mistura.14. Decore com fatias das outras 3 laranjas.