Torta integral de liquidificador

Abusou na comilança do final de semana? Então anote essa receitinha de torta integral para um lanche saudável durante a semana!!

Torta integral de liquidificador
   

Modo de Preparo:

Massa:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador

  • Em uma assadeira untada coloque metade da massa no fundo, acrescente o recheio e finalize com o restante da massa

  • Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos em forno médio


  • Recheio:

  • Cozinhe 1 peito de frango e desfie

  • Refogue em uma panela a cebola, alho, o frango desfiado, milho verde, tomates pelados e deixe cozinhar um pouco

  • Coloque temperos e sal

  • Finalize com um pouquinho de requeijão light para dar cremosidade

  • Na montagem coloquei fatias de muçarela light sobre o recheio de frango
  • Ingredientes:

    massa:
    1 xícara de chá de farinha de trigo integral

    1 xícara de chá de aveia em flocos

    1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado ou sem lactose

    1/2 xícara de azeite extra virgem

    3 ovos

    1 colher de sopa de fermento em pó

    1/2 colher de chá de sal

    1 dente de alho grande

    temperos a gosto

    4 colheres de sopa de farelo de aveia
    Recheio (a gosto):
    1 peito de frango cozido e desfiado

    1 cebola

    alho

    1 lata de milho verde

    2 tomates pelados

    temperos a gosto

    1 copo de requeijão light

    fatias de mussarella light

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