Torta de pão com frango

Sensacional, experimente.

Torta de pão com frango
   

Modo de Preparo:


  1. Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR, junte o frango e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio

  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180o C)

  3. Unte uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro)

  4. Corte as fatias de pão ao meio e coloque as tiras nas laterais da fôrma, lado a lado, no sentido do comprimento e de pé

  5. Forre o fundo com o restante das fatias de pão

  6. Leve ao forno por 10 minutos ou até começarem a dourar

  7. Reserve

  8. Retire o frango da panela e corte em pedaços pequenos

  9. Reserve

  10. Coloque as batatas no caldo e cozinhe por 10 minutos

  11. Junte os tomates, o salsão e o frango reservado

  12. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e acrescente ao refogado de frango, mexendo sempre até engrossar

  13. Disponha o recheio na fôrma, cubra com a mussarela e recoloque no forno por 30 minutos

  14. Sirva em seguida

Ingredientes:


  • 1 xícara (chá) de água

  • 2 cubos de caldo de frango assado KNORR

  • meio quilo de filé de frango

  • 10 fatias de pão de fôrma sem casca

  • 2 batatas grandes cortadas em cubos pequenos

  • 2 tomates picados sem sementes

  • meia xícara (chá) de salsão picado

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 100 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso

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