Torta de Frango com Requeijão Cremoso

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Torta de Frango com Requeijão Cremoso
   

Modo de Preparo:


  • No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o ovo, a farinha e o queijo parmesão.

  • Junte o fermento e misture com uma colher.

  • Espalhe metade da massa em um refratário médio untado.

  • Coloque o recheio por cima e cubra com a massa restante.

  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

  • Se desejar, decore com salsa.

Ingredientes:


  • Massa

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 100g de queijo parmesão ralado

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 1/2 xícara (chá) de leite

  • folhas de salsa para decorar

  • margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

  • Recheio

  • 3 colheres (sopa) de Salsa picada

  • sal e pimenta do reino a gosto

  • 1 lata de milho verde escorrido

  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados

  • 1/2 colher (sopa) de alho

  • 1 pimentão verde picado

  • 2 cebolas picadas

  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 250g de requeijão cremoso

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