Torta de brigadeiro branco com morango

Receita maravilhosa,experimente.

Torta de brigadeiro branco com morango
   

Modo de Preparo:


  • Cozinhe o leite condensado, as gemas e a essecia de baunilha ate desprender da panela, coloque em uma tigela media e deixe esfriar um pouco

  • Coloque os morangos inteiros sobre o brigadeiro branco para não soltar água

  • Dica: colocar bastante morangos para dar o contraste do azedinho do morango com o doce do brigadeiro

  • Coloque o chocolate para derreter no banho-maria ou no micro-ondas

  • Lembrando de sempre parar e mexer se for fazer no micro-ondas pois o chocolate pode queimar

  • Quando o chocolate estiver quase derretido acrescentar o creme de leite, mexer e voltar a esquentar até os ingredientes se incorporarem

  • Dica: pode acrescentar 1 colher de essencia de morango

  • Despeje sobre os morangos

  • Cobrir com chantilly e decorar a gosto

  • Deixar na geladeira por umas 2 horas antes de servir

Ingredientes:


  • 2 latas de leite condensado


  • 3 gemas passadas na peneira


  • 1 colher de essencia de baunilha


  • 1/2kg de chocolate meio amargo ou ao leite para derreter


  • 1 lata de creme de leite com soro


  • 1 caixa de morangos


  • Chantilly para a cobertura

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