Torta de Atum

Que delicia, faça já.

Torta de Atum
   

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, umedeça o pão com o creme de leite e a maionese, sem deixar amolecer muito. Misture bem até formar uma massa, depois acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher de pau. Despeje a massa em uma forma de 21 cm de diâmetro por 9 cm de altura e cubra com papel alumínio. Leve à geladeira e desenforme no dia seguinte. Acompanha uma salada.


Se quiser decorar com gelatina no fundo, dissolva um envelope de gelatina incolor em 100ml de água fria, leve ao banho-maria para dissolver e acerte o sal. Espalhe a gelatina no fundo e coloque sobre uma bacia com gelo (vai endurecer rapidamente). Coloque a massa da torta e leve para gelar.

Ingredientes:


  • 1 pão de forma sem casca

  • 1 vidro de maionese de 250g

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1 lata de atum sem óleo

  • 1 e 1/2 tomate picado e sem semente salsa picada a gosto

  • 1 cebola picada

  • 4 colheres (sopa) de azeitonas picadas alecrim seco sal gosto pimenta rosa a gosto

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