Empada fácil de liquidificador

É tão simples de fazer e gostoso, que você irá se surpreender com essa empada!

Empada fácil de liquidificador
 

Modo de Preparo:


  • Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o fermento a parte, coloque somente no final, quando a massa já estiver homogênea, coloque o fermento e mexa apenas uma vez)

  • Num pirex pequeno forre o fundo com a massa

  • Coloque o recheio de desejar

  • Depois forre com o resto da massa

  • Coloque no forno pre-aquecido por 5 minutos em 200ºC

  • Espere 10 minutos e espalhe o orégano e goteje o catchup a gosto

  • Espere assar por mais algum tempo (em média 30 minutos), mas fique de olho

  • Depois de retirar do forno espalhe o requeijão por cima

Ingredientes:


  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)

  • 1 xícara de leite

  • 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)

  • 3 ovos

  • 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)

  • 1/2 colher de sal

  • Pouco de orégano

  • 2 colheres de requeijão cremoso

  • Pouco de catchup

  • Algum recheio que desejar, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango

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