Brigadeiro recheado de bolo de cenoura

Fica uma delicia, experimente.

Brigadeiro recheado de bolo de cenoura
   

Modo de Preparo:

Brigadeiro:


Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.



Misture bem até incorporar tudo.



Leve ao fogo brando mexendo sempre.



Utilize panela de fundo grosso.



Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela (o tempo varia de acordo com a panela) passe a massa


para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.



Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado.



Coloque em forminhas de papel.


Bolo de Cenoura:


Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.



Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.



Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.



Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.


 


Prepare o brigadeiro e enquanto ele esfria faça pequenas bolinhas com o bolo.


Enrole o brigadeiro até que forme uma bolinha, pressione o centro com o dedo, coloque o bolo, feche, remodele e passe o brigadeiro no granulado e pronto!

Ingredientes:

Brigadeiro:



  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga

  • 2 lata(s) de leite condensado

  • 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate granulado

  • Bolo de Cenoura (liquidificador)


Ingredientes



  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 xícara (chá) de óleo de soja

  • 3 cenouras médias e cruas

  • 1 pitada de sal


 

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