Bolo trufado de limão no ovo de chocolate

Faça essa receita "Bolo trufado de limão no ovo de chocolate" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo trufado de limão no ovo de chocolate
   

Modo de Preparo:

Trufa de Limão:



  1. Em um refratário, coloque a Cobertop Bel Chocolates Gourmet Branca e o creme de leite

  2. Leve ao micro-ondas em potencia média por 1 minuto

  3. Retire, mexa bem e coloque mais 1 minuto no micro-ondas

  4. Retire o refratário e misture até que a Cobertop Bel Chocolates esteja bem derretida e incorporada ao creme de leite

  5. Acrescente o suco de limão e a essência, deixe esfriar bem, reserve


Casca do Ovo:



  1. Derreta a Cobertop Bel Chocolates Ao Leite em banho-maria e molde a casca do ovo de páscoa

  2. Leve à geladeira até que a forma esteja esbranquiçada e desenforme, reserve


Cobertura:



  1. Em um refratário leve a Cobertop Bel Chocolates Branca e o creme de leite ao micro-ondas em potência média por 1 minuto, mexa bem, coloque mais 1 minuto e mexa até que a Cobertop esteja bem derretida

  2. Leve à geladeira por 1 hora ou até que esteja bem firme (para trabalhar com o bico)


Montagem:



  1. Na casca do ovo coloque 1 parte do pão-de-ló, 1 parte de recheio e repita até que complete toda a casca

  2. Coloque a Cobertop Bel Chocolates Branca derretida em um saco descartável com um bico pitanga e decore

  3. Raspe a casca de 1 limão em cima para decorar


Informações Adicionais



  • Créditos: Bel Chocolates

Ingredientes:


  • 300 g de Cobertop Bel Chocolates Gourmet Branca

  • 100 g de Creme de Leite

  • 1/4 xícara de suco de limão

  • 5 gotas de essência de limão

  • Pedaços de Pão-de-ló

  • 500 g de Cobertop Bel Chocolates Ao Leite

  • Saco para confeitar com bico pitanga


Cobertura:



  • 250 g de Cobertop Bel Chocolates Branca

  • 50 g de Creme de Leite

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