Bolo pudim de doce de leite

Faça essa receita "Bolo pudim de doce de leite" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo pudim de doce de leite
   

Modo de Preparo:

Caramelo:



  • Em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter aos poucos

  • Quando estiver todo derretido adicione a água e mexa bem

  • Deixe reduzir por uns 2 minutos

  • Depois despeje em uma forma pra pudim untada com margarina


Pudim:



  • Bata tudo no liquidificador e reserve


Para o bolo:



  • Na batedeira bata os ovos com o açúcar

  • Depois coloque a baunilha, a margarina e aos poucos o leite

  • Não pare de bater e acrescente lentamente a farinha de trigo e depois o fermento


Montagem:



  • Coloque a massa do bolo já batida na forma de pudim com o caramelo

  • Despeje lentamente o pudim sobre a massa do bolo

  • Cubra com papel alumínio

  • Leve ao forno quente mais ou menos 180ºC, por mais ou menos 1 h e 20 minutos

  • Retire do forno, deixe esfriar e sirva

Ingredientes:

Bolo:
3 ovos

1 xícara de açúcar

2 colheres de margarina

1 colher de essência de baunilha

1/2 xícara de leite

1 e 3/4 de xicara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó
Caramelo:
2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de água
Pudim:
4 ovos

1 lata de leite

1 lata de doce de leite

2 colheres de leite em pó

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