Bolo prestígio

Muito delicioso, experimente.

Bolo prestígio
   

Modo de Preparo:

Aqueça o forno da 180ºC. Numa tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente a farinha, o chocolate e o fermento e junte a água fervente, misturando bem até que a massa esteja homogênea. Coloque na forma redonda com 23 cm untada e enfarinhada. Asse por 25 minutos. Espere esfriar e desenforme.

Recheio:

Leve ao fogo a água, o açúcar e os cravos até obter uma calda rala. Retire do fogo, junte o coco ralado, misture bem. Deixe esfriar.

Cobertura:

Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga. Retire do fogo. Misture o creme de leite com o suco de limão e junte ao chocolate derretido. Aos poucos, junte o açúcar de confeiteiro peneirado, batendo com um batedor de arame até obter um creme liso. MONTAGEM Corte o bolo ao meio, recheie e cubra com a cobertura. Decore com coco ralado e sirva em seguida.

Ingredientes:

. 3 ovos


. 2 xícaras (chá) de açúcar


. 1 xícara (chá) de óleo


. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo


. 1 xícara (chá) de chocolate em pó


. 1 colher (sopa) de fermento em pó


. 1 xícara (chá) de água

Recheio:


. 3 xícaras (chá) de água


. 3 xícaras (chá) de açúcar


. 3 cravos-da-índia


. 300 g de coco fresco ralado

Cobertura:


. 300 g de chocolate meio amargo picado


. 2 colheres (sopa) de manteiga


. 1/2 xícara (chá) de creme de leite


. 1/2 colher (sopa) de suco de limão


. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques