Bolo mousse de chocolate e mousse de beijinho

Modo de Preparo:

Mousse de chocolate:

• Derreta o chocolate, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, misture bem


• Em seguida coloque o chantilly batido, sem ir à batedeira novamente, misture levemente com a espatula só pra incorpar


• Reserve

Mousse de beijinho:

• Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o coco e deixe levantar fervura até virar um beijinho


• Deixe esfriar, vai ficar duro


• Coloque ao poucos o leite de coco até ficar um pouco só mais mole, às vezes nem vai todo 100 ml indicado


• Acrescente o chantill batido misturando levemente


• Reserve

Montagem:

• Molhe bem a primeira massa, espalhe o recheio de mousse de chocolate (se quiser coloque pedaços de chocolate), coloque a segunda massa molhando bem novamente


• Espalhe o recheio de mousse de beijinho, por último coloque a terceira massa também dando uma molhadinha


• Espalhe o restante da mousse de chocolate como cobertura, enfeite com raspas de chocolate a seu gosto