Bolo mousse de chocolate e mousse de beijinho

Saboreie essa receita incrível.

Bolo mousse de chocolate e mousse de beijinho
   

Modo de Preparo:

Mousse de chocolate:



  • Derreta o chocolate, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, misture bem

  • Em seguida coloque o chantilly batido, sem ir à batedeira novamente, misture levemente com a espatula só pra incorpar

  • Reserve


Mousse de beijinho:



  • Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o coco e deixe levantar fervura até virar um beijinho

  • Deixe esfriar, vai ficar duro

  • Coloque ao poucos o leite de coco até ficar um pouco só mais mole, às vezes nem vai todo 100 ml indicado

  • Acrescente o chantill batido misturando levemente

  • Reserve


Montagem:



  • Molhe bem a primeira massa, espalhe o recheio de mousse de chocolate (se quiser coloque pedaços de chocolate), coloque a segunda massa molhando bem novamente

  • Espalhe o recheio de mousse de beijinho, por último coloque a terceira massa também dando uma molhadinha

  • Espalhe o restante da mousse de chocolate como cobertura, enfeite com raspas de chocolate a seu gosto

Ingredientes:


Recheio e cobertura mousse de chocolate:



  • 500 g de chocolate meio amargo.


  • 1 lata de creme de leite sem soro


  • 800 ml de chantilly batido


 


Recheio de mousse de beijinho:



  • 1 lata de leite condensado


  • 1 colher de manteiga


  • 1 pacote de coco ralado (100 g)


  • 100 ml de leite de coco


  • 200 ml de chantili batido


Calda:
100 ml de leite de coco misturado com 200 ml de leite gelado

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