Bolo mármore Royal

Faça essa receita "Bolo mármore Royal" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo mármore Royal
   

Modo de Preparo:

Massa Aqueça o forno a temperatura média (180 °C). Untee enfarinheuma forma grande redonda.Reserve.
derreta o chocolateem banho-maria Apague o fogo antes que a água ferva. Mexa com uma espátula. Reserve.
Bata as clarasem ponto de neve. Reserve.
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Sem parar de bater, junte as gemasuma a uma. Acrescente a noz-moscada. Misture o leite alternando com a farinha de trigo e o fermento PÓ ROYAL. Retire da batedeira. Misture delicadamente as clarasem neve
Divida a massa em duas partes iguais. Acrescente a uma delas o chocolate derretido Mexa com uma espátula até incorporar totalmente.
Coloque na forma colheradas da massa branca e da massa de chocolate, alternadamente, para obter um efeito marmorizado. Asse no forno em temperatura média por cerca de 45 minutos. Deixe esfriar. Desenforme. Cobertura Aqueça 1 lata de creme de leite em banho-maria Retire do fogo e acrescente o chocolate meio amargo. Mexa até derreter e formar um creme liso.
Divida o creme em duas partes. Use uma para rechear e a outra para cobrir o bolo.
Aqueça no banho-mariaa 1/2 lata restante de creme de leite. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco. Mexa com uma espátula até formar um creme liso e homogêneo. Deixe esfriar antes de usar.
Despeje o creme de chocolate branco, em fio, sobre o bolo já coberto com creme de chocolate meio amargo. Faça movimentos circulares com um garfo para obter o aspecto marmorizado.

Dica SAC: Se quiser o recheio também marmorizado, prepare outra receita de creme de chocolate branco e aplique juntamente com o creme de chocolate meio amargo, com movimentos circulares.

Tempo de preparo:1 hora e 45 minutos.

Ingredientes:

  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s)
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de noz-moscada ralada(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina Qualy
  • 100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
  • Cobertura
  • 1 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro
  • 170 gr de chocolate branco picado(s)
  • 170 gr de chocolate meio amargo picado(s)
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