Bolo de milho-verde gelado

Faça essa receita "Bolo de milho-verde gelado" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo de milho-verde gelado
   

Modo de Preparo:

Aqueça o forno. Escorra o milho e bata-o no liquidificador com o leite. Junte o açúcar e a manteiga e bata bem. Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata a cada adição. Adicione o leite de coco, o queijo e o amido. Bata até ficar homogêneo. Retire do liquidificador e misture o coco e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada. Asse até dourar. Sirva gelado.
 



Ingredientes:

. 4 espigas médias debulhadas
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 2 xícaras (chá) de açúcar
  • . 4 colheres (sopa) de manteiga
  • . 5 ovos
  • . 1 vidro pequeno de leite de coco
  • . 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • . 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • . 5 colheres (sopa) de coco fresco ralado
  • . 1 colher (sopa) de fermento em pó

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