Bolo de liquidificador de laranja com recheio e cobertura de mousse

Receita incrível, experimente.

Bolo de liquidificador de laranja com recheio e cobertura de mousse
   

Modo de Preparo:

Massa:



  1. Bata tudo no liquidificador

  2. Leve ao forno, em forma untada e forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente 35 a 40 minutos

  3. Faça o teste do palitinho, se sair limpo está assado


Recheio e Cobertura:



  1. Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira até o dia seguinte

  2. Misture bem a mousse para que fique mais molinha


Montagem:



  1. Corte o bolo ao meio, coloque metade da mousse no meio do bolo e a outra metade por cima

  2. Espalhe com uma espátula e faça riscos com um garfo

  3. Decore com rodelas de laranja


Informações Adicionais



  • Dica : Utilize as favas de baunilha para aromatizar o açúcar.

Ingredientes:

MASSA:



  • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

  • 1 xícara(chá) de açúcar

  • 1/2 fava de baunilha raspada ( só as sementinhas)

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

  • 1/2 xícara (chá) de leite morno

  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

  • 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de óleo


RECHEIO E COBERTURA:



  • 1 barra de chocolate branco (barra grande)

  • 170 g raspas de 3 laranjas

  • 2 caixas de creme de leite

  • 200 g de leite ninho

  • 1 xícara (chá) de leite quente

  • 1 embalagem de gelatina sem sabor, derretida em 1 xícara de água a outra metade da fava de baunilha ( somente as sementes)

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