Bolo de limão com Serenata

Faça essa receita "Bolo de limão com Serenata" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo de limão com Serenata
   

Modo de Preparo:

Massa:


Bata as claras em neve na batedeira, adicione as gemas uma a uma, sem parar de bater Acrescente o açúcar aos poucos e, em seguida, alterne a adição da farinha de trigo misturado com o achocolatado e o leite, até misturar bem Desligue a batedeira e misture o fermento, coloque em forma untada e enfarinhada Asse em forno médio pré-aquecido, à 220ºC, por cerca de 40 minutos, até que enfiando um palito o mesmo saia limpo Retire do forno e deixe esfriar Recheio de limão Misture todos os ingrediente e coloque no fogo para engrossar


Recheio de Serenata:


Misture todos os ingredientes, menos o serenata, coloque também no fogo para engrossar Quando esfriar um pouco misture os bombons picados e mexa Corte o bolo em 2 discos regue com o leite misturado com o achocolatado e coloque o primeiro recheio e coloque novamente o disco do bolo Faça a mesma coisa com o segundo creme Cubra com brigadeiro e decore com pedaços de Serenata

Ingredientes:


  • 4 ovos gemas separadas

  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de Nescau

  • 1/4 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Creme de Limão:

  • Suco de 2 limões

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara (chá) de leite de vaca

  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho

  • Creme de Serenata:

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 1/2 lata de leite de vaca

  • 1/2 colher de (sopa) de amido de milho

  • Leite com achocolatado para regar o bolo

  • Bombons Serenata de Amor para decorar

  • Cobertura:

  • Brigadeiro

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