Bolo de coco recheio de coco

Faça essa receita "Bolo de coco recheio de coco" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo de coco recheio de coco
   

Modo de Preparo:

    Massa:

    1. Bata bem no liquidificador os ovos e o açúcar
    2. Acrescente o óleo e o leite, bata mais um pouco, coloque a farinha de trigo e por último acrescente o fermento em pó
    3. Coloque em assadeira untada e enfarinhada em forno moderado

    Recheio:

    1. Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até ferver, depois deixe no fogo por mais 5 minutos
    2. Coloque o recheio no bolo ainda quente

    Cobertura:

    1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, continue batendo até ficar cremoso
    2. Cubra o bolo e por último coloque o coco ralado
    3. Decore a gosto


    Ingredientes:

    Massa:
  1. 4 ovos
  2. 1/2 xícara de chá de óleo
  3. 2 xícaras de chá de açúcar
  4. 2 xícaras de chá de leite
  5. 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  6. 2 colheres de sopa de fermento em pó
  7. Recheio:
  8. 1 lata de leite condensado
  9. 1 lata de creme de leite sem soro
  10. 150 g de coco ralado
  11. 1 copo tipo americano de leite
  12. Cobertura:
  13. 4 claras em neve
  14. 10 colheres de sopa de açúcar cristal
  15. 100 g de coco ralado fresco

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