Bolo de Chocolate e Coco

Excelente receita, experimente.

Bolo de Chocolate e Coco
   

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar, acrescente o óleo, misture bem e adicione aos poucos a farinha trigo já misturada com o fermento, acrescente o chocolate, o leite de coco, e as claras misturando suavemente.


Leve ao forno em uma forma redonda desmontável e untada. Asse em forno quente por 15 minutos e mais 35 minutos em forno médio. Espete um palito, se sair seco está bom. Deixe esfriar.



Corte o bolo em três camadas e alterne com o recheio. Cubra com uma boa camada do doce de coco.



Cobertura Coloque a manteiga em um recipiente e leve ao fogo em banho-maria até derrete-la.


Acrescente o leite condensado e as gemas e bata muito bem.


Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo para não grudar. Retire do fogo e acrescente o coco aos poucos, misture bem e deixe amornar.

Ingredientes:


  • 200 ml de leite de coco


  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo


  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó


  • 2 xícaras (chá) de açúcar


  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó


  • 5 ovos


  • 1/2 xícara (chá) de óleo



Cobertura



  • 200 g de coco em flocos


  • 200 g de manteiga 2 latas de leite condensado


  • 6 gemas

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques