Bolo de Cerveja

Muito bom, experimente.

Bolo de Cerveja
   

Modo de Preparo:


  • Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo. Adicione a cerveja e misture.

  • Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve

  • Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºc por aproximadamente 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

  • Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir.

Ingredientes:


  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de cerveja

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (chá) de fermento em pó açúcar de confeiteiro a gosto

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