Bolo de Cenoura com recheio de Brigadeiros e cobertura de Ganache

Maravilha de receita, faça já.

Bolo de Cenoura com recheio de Brigadeiros e cobertura de Ganache
   

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, óleo, cenoura e açúcar.


Depois misture numa tigela com a farinha e o fermento, faças brigadeiros enrolados e passados no granulado (use uma das receitas do site)


Depois passe os na farinha de trigo e coloque na massa e leve ao forno.

Ingredientes:

Massa:



  • 4 ovos,

  • 1 xicara óleo,

  • 1 xicara e meia de açúcar,

  • 3 xicara farinha de trigo,

  • 2 cenouras médias ou grandes

  • 1 colher de sopa de fermento.


Cobertura:



  • 150 grs chocolate ao leite derretido com 1 caixa creme de leite,

  • forma de 20 cm em forno baixo pra poder assar bem no meio.

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