Bolo de carne recheado

Faça essa receita "Bolo de carne recheado" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo de carne recheado
   

Modo de Preparo:


  • Misture a carne com os demais ingredientes, menos o purê de batatas

  • Unte normalmente uma forma com furo no meio, e forre com a carne, deixando um oco no meio, separe uma parte da carne para cobrir o purê

  • Encha a cavidade com o purê e cubra com o restante da carne

  • Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos

  • Espere esfriar um pouco e desenforme

  • Cubra com um molho de sua preferencia

  • eu cobri com molho de tomates com orégano

  • Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes

Ingredientes:


  • 1/2 kg de carne moída de primeira

  • 1 xícara de cheiro-verde

  • 1/2 cebola média

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 colher de suco de limão

  • 1 ovo

  • 2 colheres de farinha de trigo

  • Sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • um prato fundo cheio de purê de batatas preparado ao seu gosto

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