Bolinho de aipim

Bolinho de aipim fica pronto rapidinho. É tudo de bom essa delícia, né? Você ainda pode caprichar e rechear com o que quiser. Anote a receita!!

Bolinho de aipim
   

Modo de Preparo:

  • Coloque em uma vasilha o aipim amassado, 1 ovo, a margarina e o sal, misture tudo muito bem

  • Faça bolinhas no tamanho de sua preferência, amasse a bolinha, coloque um cubinho de queijo e volte a enrolar

  • Passe as bolinhas no ovo que sobrou e empane na farinha de rosca

  • Frite em óleo bem quente até que doure
  • Ingredientes:


    1 kg de aipim cozido e amassado

    2 ovos

    1 colher de margarina

    Sal a gosto

    200g de queijo prato ou muzzarela em cubinhos

    Farinha de rosca para empanar

    Óleo para fritar

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