Salmão Marinado com Molho de Manga e Kiwi

Ótima receita, experimente.

Salmão Marinado com Molho de Manga e Kiwi
   

Modo de Preparo:

Para preparar o salmão, misture os quatro primeiros ingredientes em um saco de plástico com fecho. Coloque o peixe e feche. Deixe marinar por 10 minutos, virando de lado algumas vezes.
Enquanto espera, esquente a frigideira em fogo médio. Retire o salmão do saco, descartando o restante. Grelhe o salmão por cinco minutos de cada lado.
Molho Para o molho, junte todos os ingredientes e sirva em cima do salmão.
Aproveite esta receita leve e impressione sua alma gêmea!

Ingredientes:


  • 1 colher (sopa) de mel


  • 2 colheres (chá) de molho shoyu


  • 1 colher (chá) de azeite


  • 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino


  • 4 filés de salmão



Molho



  • 1/2 xícara (chá) de manga cortada em pedaços pequenos


  • 1/2 xícara (chá) de kiwi cortado em pedaços pequenos


  • 1/4 de xícara (chá) de coentro picado


  • 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja fresco

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