Pão caseiro

Uma delicia, faça já.

Pão caseiro
   

Modo de Preparo:


  • Misturar o fermento de padaria na água morna

  • Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento

  • Bater por alguns minutos

  • Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)

  • Deixar crescer por 1 hora

  • Dividir a massa em partes e enrolar os pães

  • Deixar crescer novamente por 40 minutos

  • Levar para assar por mais ou menos 30 minutos

  • Se desejar Substituir o óleo por banha

  • Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça

Ingredientes:


  • 2 copos e 1/2 de água morno

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de sal

  • 1 ovo

  • 1 copo de óleo

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 50 g de fermento de padaria

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