Medalhão de frango recheado

Faça essa receita "Medalhão de frango recheado" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Medalhão de frango recheado
   

Modo de Preparo:

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão. Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela. Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito. Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem. Salpique com salsa e sirva.

Dica: sirva com molho de tomate.


Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes:

1 kg de peito de frango moído
. 1 pacote de creme de cebola
. Suco de 1 limão
. 150 g de mussarela cortada em cubos
. 10 fatias de bacon
. óleo para fritar
. Salsa picada a gosto

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