Bolinhos de babata frita da Simone

Faça essa receita "Bolinhos de babata frita da Simone" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolinhos de babata frita da Simone
   

Modo de Preparo:


  • Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor

  • Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo

  • Misture tudo

  • Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos

  • Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas

  • Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente

Ingredientes:


  • 1/2 kg de batatas (descascadas)

  • 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias

  • 1 colher de sopa de maizena

  • 2 colheres de farinha de trigo

  • 1 ovo

  • Salsinha

  • Sal a gosto

  • Farinha de rosca

  • Óleo para fritar

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